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Beschreibung
gefertigt aus japanischem Klingenstahl (440C), von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert. Härtegrad 60 HRC, Schleifwinkel 15°, Griff aus Wenge-Holz, in attraktiver Holzbox.
Herstellerangaben
| Hersteller | Küchenprofi GmbH |
| Adresse | Höhscheider Weg 29, 42699 Solingen, DE |